好的家常家庭佳肴,以下是菜菜家常菜菜谱大全做法:
材料准备
- 鸡胸肉:500克
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 大蒜:2瓣
- 生姜:一小块
- 生抽:2大勺
- 料酒:1大勺
- 盐:适量
- 糖:少许
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
制作步骤
1. 准备材料:将鸡胸肉洗净切成块状;青椒和红椒洗净切丝备用。
2. 腌制鸡胸肉:将切好的法简鸡胸肉块用生抽、料酒、单易少许盐和淀粉拌匀腌制20分钟。美味
3. 炒香料:锅中倒入适量食用油,家常家庭佳肴油热后放入大蒜和生姜炒香。菜菜
4. 加入鸡肉:将腌好的法简鸡胸肉块放入锅中翻炒至表面变色。
5. 加入青椒和红椒:将青椒和红椒丝加入锅中一起翻炒。单易
6. 调味:根据个人口味加入适量的美味生抽、盐和糖进行调味。家常家庭佳肴
7. 收汁出锅:继续翻炒均匀,菜菜直到汤汁浓稠即可出锅装盘。法简
注意事项
- 腌制鸡肉时可以加入一些胡椒粉增加风味。单易
- 炒香料时要注意火候,美味避免烧焦。
- 根据个人口味调整调料的比例。
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