当然可以，上汤以下是娃娃一份上汤娃娃菜的家常做法：

一、材料准备

1. 娃娃菜：2颗（洗净，家常切成适当大小的做法块）

2. 香菇：5朵（泡软后切丁或整朵）

3. 火腿末：少许（可选，增加鲜味）

4. 姜丝：适量（用于提香）

5. 蒜末：适量（用于增香）

6. 青葱：1根（切葱花）

7. 食用油：适量

8. 鸡汤或清水：约1000毫升（根据个人口味调整）

9. 盐：适量

10. 白胡椒粉：少许

11. 鸡精或味精：少许（可选）

12. 水淀粉：1茶匙（用于勾芡）

二、鲜美相遇制作步骤

1. 娃娃菜处理

- 将娃娃菜洗净，汤底切成适当大小的嫩菜块。

- 在锅中加水烧开，美搭放入娃娃菜焯水1-2分钟，上汤捞出沥干。娃娃

2. 炒制配料

- 锅中倒入适量食用油，家常加热至五成热左右。做法

- 下入姜丝和蒜末，鲜美相遇炒出香味。汤底

3. 加入香菇和火腿末

- 将泡软的嫩菜香菇丁和火腿末加入锅中，炒至出香味。

4. 烹制汤底

- 加入适量鸡汤或清水，大火烧开。

- 待汤底烧开后转小火，慢炖5分钟左右，让味道充分融入汤中。

5. 加入娃娃菜和调味料

- 将焯好水的娃娃菜块加入汤中，继续煮2-3分钟，使其熟透。

- 根据个人口味加入适量的盐进行调味。

6. 勾芡收汁

- 在锅中加入适量的水淀粉，开大火烧开。

- 待汤汁稍微收紧时，撒上葱花和白胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。

7. 上桌

- 将做好的上汤娃娃菜倒入大碗中，趁热上桌享用。

三、小贴士

1. 娃娃菜焯水时不宜过长，以免失去脆嫩的口感。

2. 炒制配料时火候要快，以保持其爽脆的口感。

3. 勾芡前可以先尝一下汤汁的味道，根据需要调整盐和白胡椒粉的量。

4. 汤底的熬制时间不宜过长，以免变浑浊。