好的轻松过节，年糕是手把手教中国传统节日和庆典中不可或缺的美食之一，以下是制作制作软糯年糕的步骤：

1. 材料清单：

- 年糕：适量（根据人数准备）

- 水：适量

- 糖：少许（可选）

2. 步骤详解：

（1）准备年糕：将年糕切成适当大小的块或条，根据个人喜好选择形状。软糯

（2）煮年糕：在锅中加入足够的年糕水，水开后放入年糕块，轻松过节用中小火煮至年糕变软。手把手教期间可尝试年糕的制作软硬程度，根据需要调整火候。软糯

（3）调味：如果喜欢甜一点的年糕口感，可以在年糕快煮好的轻松过节时候加入适量的糖，搅拌均匀，手把手教让糖分更好地融入年糕中。制作

（4）出锅装盘：年糕煮好后，软糯捞出沥干水分，年糕趁热装盘即可享用。

通过以上步骤，一道软糯可口的年糕就完成了。这道菜不仅美味，还富含糯米的香气，适合在春节等节日里制作和享用，为家人带来温馨和甜蜜。