土豆汤是简单家常一道简单美味的家常菜，不仅营养丰富，美味而且做法也相当易上手。土豆汤以下是做法一份简单的土豆汤的做法：

材料：

- 2个中等大小的土豆

- 1个洋葱，切成小块

- 适量食用油

- 盐

- 黑胡椒粉（可选）

- 清水或高汤

- 其他调料（如蒜末、营养又易香菜等，丰富根据个人口味添加）

做法：

准备食材

- 土豆和洋葱：将土豆去皮，上手切成小块；洋葱去皮，简单家常切成与土豆大小相似的美味块。

- 切配料：如果使用，土豆汤可以切一些蒜末、做法香菜等作为装饰。营养又易

炒制

- 热锅凉油：锅中倒入足够的丰富食用油，油热后放入土豆块和洋葱块，上手用中小火慢慢翻炒。简单家常

- 调味：加入适量的盐和黑胡椒粉（如果使用），继续翻炒至土豆变软。

炖煮

- 加水：向锅中加入足够的水或高汤，水量需要没过所有食材。

- 慢炖：大火烧开后转小火慢炖，直到土豆变软且汤汁略微浓稠。

出锅装盘

- 尝味道：尝一下汤汁的味道，根据需要调整盐或其他调料的添加。

- 出锅：土豆完全变软后，即可出锅装盘。

小贴士：

- 土豆去皮后，可以用冷水浸泡一会儿，防止氧化变色。

- 在炖煮过程中，可以根据个人喜好加入一些香料，如罗勒叶、百里香等，增加风味。

- 如果喜欢更多蔬菜，可以在炖煮过程中加入一些胡萝卜丁或其他蔬菜。

通过这些简单的步骤，你就可以尝试制作这道简单又美味的土豆汤了。