好的红豆，以下是简单家庭红豆糕的简单做法：家庭版轻松制作，快速美味！做法作快

材料准备

1. 主要原料：

- 红豆：500克（提前浸泡数小时或过夜）

2. 辅料：

- 糯米粉：300克

3. 调料：

- 白糖：适量

4. 其他材料：

- 水：适量

制作步骤

1. 泡豆：将红豆洗净后浸泡在清水中，版轻至少需要泡8小时以上，松制速美直到豆子变软。红豆

2. 煮豆：将泡好的简单家庭红豆放入锅中，加入足够的做法作快水，大火煮沸后转小火慢炖至红豆熟透，版轻期间要经常搅拌防止粘锅。松制速美

3. 制作糯米糊：将糯米粉和适量的红豆水混合，搅拌均匀成糯米糊。简单家庭

4. 蒸制：将煮熟的做法作快红豆过滤去渣，留下红豆泥，版轻加入适量的松制速美白糖调味，搅拌均匀。

5. 混合糯米糊和红豆泥：将糯米糊倒入红豆泥中，搅拌均匀，使两者充分混合。

6. 蒸制：将混合好的红豆糊倒入模具中，用保鲜膜覆盖，放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至1小时，具体时间根据模具大小和红豆糊的厚薄而定。

7. 冷却脱模：蒸好后，让红豆糕自然冷却至室温，然后取出放凉后即可脱模。

8. 切片装饰：将冷却后的红豆糕切成小块，即可食用。

小贴士

- 红豆糕的口感比较细腻，所以红豆泥的稠度要适中，不能太稀也不能太干。

- 蒸制过程中要注意火候，避免水干锅烧。

- 红豆糕可以搭配牛奶、豆浆或者茶一起享用，更加美味。