当然可以,简单家庭经典了解到您希望一次学会菠菜的美味美味多种料理方法。以下是粉打造粉蒸牛肉的家常做法:
简单美味的粉蒸牛肉家常做法
材料:
- 牛肉(牛腩或牛肉片)300克
- 米粉 200克
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1/2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 蒜末 1茶匙
- 姜末 1茶匙
- 青红椒丝 适量(可选)
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 少许
- 香油 少许
做法:
1. 准备牛肉:将牛肉切成约2厘米见方的块,用生抽、蒸牛老抽、常做餐桌料酒和少量淀粉腌制约30分钟。法教
2. 米粉处理:将米粉按包装说明用温水泡软,轻松沥干水分。简单家庭经典
3. 拌米粉:将米粉与腌好的美味美味牛肉混合,加入蒜末、粉打造姜末、蒸牛青红椒丝(如果使用),常做餐桌调入盐和花椒粉拌匀。法教
4. 蒸制:将拌好的轻松米粉牛肉放入蒸盘中,上锅大火蒸约20分钟至牛肉熟透。简单家庭经典
5. 出锅:熄火后取出,撒上少许香油增加风味。
这道粉蒸牛肉做法简单易学,米粉吸收了牛肉的鲜美,是一道非常下饭的家常菜。通过控制蒸制时间和调味,可以使牛肉更加嫩滑,米粉不会过于硬。
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