自制姜枣膏是自制做法一种传统的中医滋补食品，具有暖身、姜枣简单驱寒、暖身补气养血的又滋功效。以下是自制做法一个基本的姜枣膏的做法：

材料：

- 新鲜生姜1块（约30克）

- 大枣10颗（去核）

- 冰糖适量（根据个人口味调整）

- 清水适量

步骤：

1. 准备材料：将生姜洗净，去皮，姜枣简单切成小块；大枣洗净，暖身去核备用。又滋

2. 煮水：在锅中加入适量的自制做法清水，放入生姜块和大枣，姜枣简单大火烧开后转小火慢煮。暖身

3. 熬制：将火调至最小，又滋慢慢熬煮，自制做法直到姜枣熟烂，姜枣简单汤色变深。暖身

4. 过滤：用细筛或纱布将煮好的姜枣泥过滤，去除残渣，得到姜枣膏。

5. 调味：将冰糖加入煮好的姜枣水中，继续熬制至完全溶解。

6. 冷却凝固：将煮好的姜枣膏倒入干净的容器中，自然冷却至室温，然后放入冰箱冷藏凝固。

7. 食用：待姜枣膏凝固后，取出切块或直接食用。

小贴士：

- 选择新鲜的生姜和大枣，这样制作出的姜枣膏口感会更好。

- 煮姜枣时不要使用铁锅，以免影响药效。

- 熬制过程中要注意火候，避免烧焦。

- 冰糖可以增加姜枣膏的甜味，但不宜过多，以免影响药性。

- 姜枣膏具有一定的温性，体质热的人应适量食用。

通过以上步骤，你就可以在家自制出美味又滋补的姜枣膏了。它不仅适合作为日常保健饮品，还可以用来调理身体，增强免疫力。