玉米胡萝卜排骨汤是玉米养美一道营养丰富、味道鲜美的胡萝家常汤品，适合全家人享用。卜排以下是骨汤玉米胡萝卜排骨汤的家常做法：

材料：

1. 排骨 500克（最好选择带有一定脂肪的排骨，如肋排）

2. 新鲜玉米 1根

3. 胡萝卜 1根

4. 姜几片

5. 葱 1根

6. 盐适量

7. 料酒 适量

8. 清水适量

步骤：

1. 准备材料：排骨洗净后切成适当大小的家到位段，玉米切段，法营胡萝卜去皮切片。味步姜切片，玉米养美葱切段。胡萝

2. 焯水：锅中加水烧开，卜排放入排骨焯水去血沫和杂质，骨汤捞出沥干水分。家到位

3. 爆香：锅中加入少量食用油，法营加热后放入姜片、味步葱段和一些料酒炒出香味。玉米养美

4. 煮汤：加入适量清水，放入焯好水的排骨、玉米段和胡萝卜片，大火煮沸后转小火慢炖。

5. 调味：在汤快熟的时候，根据个人口味加入适量的盐进行调味。

6. 继续炖煮：继续炖煮至排骨熟透，玉米和胡萝卜变软。

7. 出锅装盘：撒上葱花或香菜提香，即可出锅装盘。

小贴士：

1. 焯水时可以加入一些料酒和姜片，有助于去除排骨的腥味。

2. 玉米和胡萝卜可以先焯水，这样能更好地保持其鲜嫩口感。

3. 炖汤过程中要注意火候，避免烧干锅。

4. 根据个人口味调整盐的用量，不宜过多。

5. 如果喜欢其他蔬菜，如土豆、南瓜等，也可以在炖汤时加入。

这样一道营养美味的玉米胡萝卜排骨汤就做好了，既适合作为日常的汤品享用，也适合作为滋补佳肴。