好的蘑菇，以下是意做样蘑菇的创意做法：

材料准备

- 新鲜香菇：10朵

- 金针菇：200克

- 杏鲍菇：1个

- 青椒：1个

- 红椒：1个

- 大蒜：3瓣

- 生抽：2大勺

- 老抽：1小勺

- 蚝油：1大勺

- 糖：少许

- 盐：少许

- 食用油：适量

制作步骤

1. 准备材料：将香菇、金针菇和杏鲍菇洗净切成适当长度；青椒和红椒洗净切丝备用。法美

2. 炒香料：锅中倒入适量食用油，味食油热后放入蒜末爆香。谱让

3. 加入蘑菇：将切好的吃出蘑菇块加入锅中翻炒均匀。

4. 调味：加入适量的新花生抽、老抽、蘑菇蚝油和少许糖进行调味。意做样

5. 加入蔬菜：将青椒丝和红椒丝加入锅中一起翻炒。法美

6. 收汁出锅：继续翻炒均匀，味食直到汤汁浓稠即可出锅装盘。谱让

注意事项

- 炒蘑菇时要注意火候，吃出避免烧焦。新花

- 根据个人口味可以调整调料的蘑菇比例。