当然可以，简单以下是又美粉丝虾蒜蓉的家常做法：

一、材料准备

1. 主要原料：

- 粉丝：1小捆（约200克）

- 新鲜中虾：200克

2. 辅料：

- 大蒜：5瓣（切碎）

- 姜：一小块（切碎）

- 生抽：1汤匙

- 料酒：1汤匙

- 白糖：少许

- 食用油：适量

二、味粉制作步骤

1. 准备食材：将粉丝提前用温水泡软，丝虾蒜蓉中虾洗净去壳去肠线，简单保留尾部。又美大蒜和姜切成末备用。味粉

2. 炒制配料：锅中倒入适量食用油，丝虾蒜蓉加热后放入大蒜和姜末炒香。简单

3. 煎虾：将处理好的又美中虾放入锅中，翻炒至虾变色，味粉表面变硬。丝虾蒜蓉

4. 调味：加入生抽、简单料酒和少许白糖，又美继续翻炒均匀，味粉让虾充分吸收调味料。

5. 煮粉丝：在锅中加入适量水，水开后放入泡软的粉丝，煮至粉丝透明且稍有弹性。

6. 出锅装盘：将炒好的虾和粉丝混合，撒上葱花或香菜点缀，即可出锅享用。

三、小贴士

1. 粉丝要提前泡软，这样烹饪时才会更加爽滑。

2. 炒制虾时火候不宜过大，以免虾变老变硬。

3. 调味料的比例可以根据个人口味进行调整，但生抽和料酒是提鲜和去腥的关键。

4. 粉丝煮熟的时间不宜过长，以免失去口感，一般看到透明且有弹性即可。

5. 可以根据个人喜好添加其他蔬菜如胡萝卜丝、黄瓜丝等增加色彩和营养。

通过以上步骤，您可以在家轻松制作出简单又美味的粉丝虾蒜蓉，享受美味佳肴。