好的红薯，以下是家常红薯家常做法大全：营养美味的创新料理

红薯家常做法大全：营养美味的创新料理

一、红薯粥

1. 材料：红薯、做法大米、大全的创清水。营养

2. 步骤：

- 将红薯洗净，美味去皮切块。新料

- 大米洗净，红薯浸泡30分钟。家常

- 锅中加入适量清水，做法放入红薯块和大米。大全的创

- 大火煮沸后转小火慢炖，营养直至红薯熟烂。美味

- 可以加入少许盐调味。新料

二、红薯烤红薯

1. 材料：红薯、橄榄油、盐、蜂蜜或枫糖浆。

2. 步骤：

- 将红薯洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。

- 预热烤箱至200°C，将红薯放在烤盘上，刷上一层橄榄油和适量的盐。

- 可以根据个人口味涂抹一层蜂蜜或枫糖浆增加甜味。

- 烤箱中烤约30-40分钟，直到红薯表面金黄且软糯。

三、红薯饼

1. 材料：红薯、面粉、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉。

2. 步骤：

- 将红薯蒸熟后捣成泥，加入面粉、鸡蛋、牛奶、盐和胡椒粉搅拌均匀。

- 将搅拌好的红薯糊分成小份，每份揉圆后压扁成饼状。

- 平底锅预热后，放入红薯饼，中小火煎至两面金黄即可。

四、红薯炒肉片

1. 材料：红薯、猪肉（或牛肉）、青椒、洋葱、大蒜、生抽、料酒、淀粉、食用油。

2. 步骤：

- 猪肉切成薄片，用生抽、料酒和淀粉腌制15分钟。

- 红薯去皮切厚片，青椒和洋葱切丝备用。

- 热锅加油，先下大蒜爆香，再加入腌制好的肉片翻炒至变色。

- 加入红薯片和青椒、洋葱继续翻炒，调入适量生抽调味。

- 炒至所有食材熟透，出锅前撒上葱花即可。

五、红薯汤

1. 材料：红薯、排骨、姜片、盐、鸡精或味精、清水。

2. 步骤：

- 红薯去皮切块，排骨洗净斩件，姜切片备用。

- 锅中加水煮沸，放入排骨焯水去血沫。

- 锅中加入清水，放入排骨、姜片和红薯块。

- 大火烧开后转小火慢炖1小时左右，直到红薯熟烂。

- 加盐调味，根据个人口味可加入鸡精或味精提鲜。

这些是一些简单又营养美味的红薯家常做法，你可以根据自己的口味和喜好进行创新搭配。