家常炒豆角是家常角的简单一道简单又美味的家常菜，它的炒豆做法也相对简单。以下是做法一种家常炒豆角的做法：

材料：

1. 豆角适量（约500克）

2. 大蒜几瓣（可选）

3. 食用油适量

4. 盐少许

5. 生抽（可选）少许

6. 鸡精或味精少许（可选）

7. 辣椒（可选）适量

做法：

1. 将豆角洗净，去掉两头和筋，让轻切成段。松享受美如果喜欢口感更脆一些，庭餐可以将豆角焯水后立即捞出沥干。家常角的简单

2. 蒜瓣拍碎后切末或者切片备用。炒豆

3. 热锅凉油，做法油温热至五成热时，让轻放入豆角段，松享受美用中火翻炒。庭餐

4. 豆角变色变软后，家常角的简单加入蒜末（或蒜片），炒豆继续翻炒。做法

5. 如果喜欢，可以加入适量的辣椒一起炒，增加菜肴的辣味。

6. 根据口味加入适量的盐、生抽（可选），继续翻炒均匀。

7. 炒至所有食材熟透，豆角熟软，颜色鲜亮即可出锅。

小贴士：

1. 炒豆角时火候不宜过大，以免外焦里生，也不宜过小，以免豆角出水过多影响口感。

2. 豆角焯水的时间不宜过长，以免失去营养和口感。

3. 可以根据个人口味添加其他蔬菜，如胡萝卜丝、青椒等。

4. 炒豆角时可以加入适量的蒜末或者辣椒，增加菜肴的香味和辣味。

5. 炒好的豆角应该是鲜嫩可口，颜色鲜亮，没有生味。

这样制作出来的家常炒豆角色泽鲜艳，口感鲜嫩，是一道简单又美味的家常菜。