好的紫薯做法，下面为您生成一份紫薯山药糕的山药家常做法：

材料：

1. 紫薯：2个

2. 山药：1段

3. 糯米粉：适量（根据紫薯和山药的比例调整）

4. 糖：适量（根据个人口味调整）

5. 牛奶或水：适量

6. 食用油：少许

7. 红枣或莲子等辅料（可选）：适量

步骤：

1. 准备材料：将紫薯洗净，去皮切块；山药去皮，家常切成小块。香甜如果使用红枣或莲子等辅料，软糯提前浸泡并洗净。营养

2. 蒸煮紫薯山药：将切好的满满紫薯块和山药块放入蒸锅中，大火蒸熟。紫薯做法可以使用筷子插入山药中心，山药如果能轻松插入，家常说明已经蒸熟。香甜

3. 冷却备用：将蒸好的软糯紫薯山药放入冰箱冷藏，待其冷却至室温。营养

4. 制作糊状：在一个大碗中，满满将糯米粉、紫薯做法糖和适量的水混合均匀，调成糊状。

5. 加入紫薯山药：将冷藏好的紫薯山药块取出，放入糯米糊中，轻轻拌匀，使每一块都裹上糊状物。

6. 加入牛奶或水：可以根据个人喜好加入牛奶或水，增加糕点的湿润度。

7. 煎制：在平底锅中倒入少许食用油，烧热后，将拌好的紫薯山药糊倒入锅中，用小火慢慢煎制。

8. 翻面煎制：待一面煎至金黄色，翻面继续煎制另一面。

9. 出锅装盘：煎至两面金黄，馅料熟透即可出锅装盘。

小贴士：

1. 糯米粉的粘稠度会影响糕点的口感，可以根据实际情况调整糯米粉的用量。

2. 煎制时火候不宜过大，以免外焦里生。

3. 可以添加自己喜欢的其他配料，如红豆、绿豆等，增加风味。

4. 紫薯和山药都是富含膳食纤维和维生素的食物，搭配食用营养更全面。

按照以上步骤，你就可以在家制作出香甜软糯、营养丰富的紫薯山药糕了。