杯子蛋糕是美味一种非常受欢迎的甜点，它不仅美味可口，杯蛋而且造型独特。简单以下是做法几种简单的杯子蛋糕做法，让你轻松打造甜蜜时刻：

1. 巧克力杯子蛋糕

材料：

- 鸡蛋：4个

- 细砂糖：80克

- 低筋面粉：50克

- 可可粉：30克

- 无盐黄油：30克

- 牛奶：30毫升

- 黑巧克力（或牛奶巧克力）：100克

做法：

1. 将鸡蛋和细砂糖用打蛋器搅拌均匀至颜色变浅，轻松体积膨胀。打造

2. 将无盐黄油融化后加入鸡蛋糊中，甜蜜搅拌均匀。时刻

3. 筛入低筋面粉和可可粉，美味搅拌至没有干粉。杯蛋

4. 牛奶加热至微温，简单倒入面糊中，做法轻轻拌匀。轻松

5. 将面糊倒入杯子中，打造每个杯子大约倒入1/3的甜蜜面糊。

6. 预热烤箱至170°C，将杯子放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直到表面金黄且底部固定。

7. 取出后稍微冷却，脱模即可食用。

2. 水果杯子蛋糕

材料：

- 鸡蛋：4个

- 低筋面粉：50克

- 糖：80克

- 植物油：30毫升

- 柠檬汁：适量

- 新鲜水果（如草莓、蓝莓等）：适量

做法：

1. 将鸡蛋和糖用打蛋器搅拌均匀至颜色变浅，体积膨胀。

2. 加入植物油和柠檬汁，继续搅拌。

3. 筛入低筋面粉，搅拌至没有干粉。

4. 将面糊倒入杯子中，每个杯子大约倒入1/3的面糊。

5. 在面糊上放上一层新鲜水果。

6. 预热烤箱至170°C，将杯子放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直到表面金黄且底部固定。

7. 取出后稍微冷却，脱模即可食用。

3. 抹茶杯子蛋糕

材料：

- 鸡蛋：4个

- 细砂糖：80克

- 低筋面粉：50克

- 抹茶粉：30克

- 植物油：30毫升

- 热水：30毫升

做法：

1. 将鸡蛋和细砂糖用打蛋器搅拌均匀至颜色变浅，体积膨胀。

2. 加入植物油和热水，继续搅拌。

3. 筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌至没有干粉。

4. 将面糊倒入杯子中，每个杯子大约倒入1/3的面糊。

5. 预热烤箱至170°C，将杯子放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直到表面金黄且底部固定。

7. 取出后稍微冷却，脱模即可食用。

这三种杯子蛋糕的做法都比较简单，你可以根据自己的口味选择不同的配方和装饰。无论是作为下午茶点心还是节日庆祝的甜品，杯子蛋糕都能为你带来甜蜜的快乐。