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西兰花炒肉的家常做法:简单美味,营养满分!

时间:2025-04-25 04:52:13 来源:



当然可以,西兰下面我将为您生成一种简单美味的花炒西兰花炒肉家常做法:

简单美味的西兰花炒肉家常做法:

材料:

- 西兰花 1颗(中等大小)

- 猪肉(或者鸡肉)200克

- 大蒜 2瓣

- 生抽 1大勺

- 老抽 1/2小勺

- 料酒 1小勺

- 淀粉 1小勺

- 食用油 适量

制作步骤:

1. 准备食材:将西兰花洗净,切成小朵,家常简单猪肉切成薄片或丝,做法大蒜切片。美味满分

2. 腌制肉片:将猪肉用生抽、营养料酒和少许淀粉抓匀,西兰腌制10分钟。花炒

3. 炒香料:锅中加油烧热,家常简单放入大蒜片炒香。做法

4. 炒肉片:加入腌好的美味满分肉片快速翻炒至变色,捞出备用。营养

5. 炒西兰花:在同一锅中,西兰加入西兰花继续翻炒至熟软。花炒

6. 合炒:将炒好的家常简单肉片重新倒入锅中,加入老抽调色,快速翻炒均匀。

7. 出锅:待所有食材熟透,调味适口后,即可出锅装盘。

小贴士:

1. 腌制肉片时,可以加入适量的胡椒粉增加风味。

2. 炒制过程中要控制好火候,避免西兰花过度烹煮变黄。

3. 可以根据个人口味调整调味料的比例,喜欢更多汁的可以适量减少生抽的使用量。



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