当然可以，家常简单家常扒油菜是扒油一道简单又美味的家常菜，不仅清爽可口，做法而且营养丰富。清爽以下是美味家常扒油菜的简单做法：

一、材料准备

- 油菜：300克（建议选择新鲜且叶片翠绿的又营养油菜）

- 蒜末：适量

- 盐：适量

- 鸡精/味精：少许

- 食用油：适量

- 生抽：1小勺

二、制作步骤

- 油菜处理：将油菜洗净，家常简单去掉老叶和根部，扒油切成适口大小的做法段。

- 焯水：锅中加水烧开，清爽放入油菜焯水1-2分钟，美味捞出沥干水分。又营养

- 爆香调料：锅中加油烧热，家常简单放入蒜末炒香。扒油

- 炒制油菜：将焯好水的做法油菜倒入锅中，加入生抽翻炒均匀。

- 调味：加入适量的盐和鸡精/味精，快速翻炒均匀即可出锅。

三、注意事项

- 焯水时不要时间过长，以免失去营养和口感。

- 炒制过程中要注意火候，避免油菜出水变软。

- 根据个人口味可以适当调整盐和生抽的用量。

通过以上步骤，你就可以轻松做出一道简单又美味的家常扒油菜了。这道菜不仅清爽可口，而且营养丰富，非常适合作为日常餐桌上的一道佳肴。