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简单美味!培根金针菇卷家常做法,轻松上手的家庭美味

来源: 时间:2025-04-25 03:54:56



好的简单金针家常,下面将为您生成一份简单美味!美味培根金针菇卷家常做法,培根轻松上手的菇卷家庭美味。

一、做法材料准备

- 培根:5-6片,轻松选择烟熏或烧烤风味的上手培根

- 金针菇:200克,去掉根部,庭美洗净沥干水分

- 胡萝卜:1根,简单金针家常切成细丝

- 玉米粒:少许,美味可选

- 芝士片:若干,培根用于包裹金针菇

- 盐:少许

- 黑胡椒粉:适量

- 橄榄油:适量,菇卷用于煎制培根和调味

二、做法做法步骤

1. 准备食材:将金针菇的轻松根部去掉,洗净后沥干水分。上手培根切成宽约1厘米的条状,胡萝卜切成细丝。

2. 制作馅料:在金针菇上放上一层薄薄的玉米粒,然后在每根金针菇的一端放上一根培根条,再放上几根胡萝卜丝,最后撒上适量的盐和黑胡椒粉。

3. 包裹金针菇:将准备好的馅料卷起来,用牙签固定形状,确保卷得紧实且不易散开。

4. 煎制培根:锅中倒入足够的油,油热后放入培根条,中小火慢慢煎至两面金黄酥脆。

5. 组装培根金针菇卷:将煎好的培根放在盘子上,然后将卷好的金针菇摆放在培根周围。

6. 添加芝士:如果喜欢,可以在金针菇上撒上一些芝士片,增加口感和风味。

7. 完成装饰:将煎好的培根金针菇卷放到预热好的烤箱中,以200度烤约5-10分钟,直到芝士融化且表面微焦。

三、注意事项

- 培根要选择质量好的,这样煎出来的培根才会更加香脆。

- 金针菇卷的厚度不宜过厚,以免影响口感和烹饪时间。

- 芝士片不要切得太小,否则容易烤化,影响美观和口感。

- 可以根据个人口味调整配料的种类和比例,但注意不要过度调味,以免掩盖了培根和金针菇的原味。