当然可以,毛肚以下是家单美一份简单又美味的家常菜谱分享:
毛肚的家常做法:简单美味的家常菜谱分享
1. 准备材料
- 毛肚:选择新鲜毛肚,洗净后切成适当大小的常做菜谱片状。
- 调味料:蒜末、法简分享生抽、家常料酒、毛肚盐、家单美糖、常做菜谱花椒油等。法简分享
2. 处理毛肚
- 焯水:将切好的家常毛肚放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,毛肚大火烧开后撇去浮沫,家单美煮约3-5分钟,常做菜谱捞出后用清水冲洗干净,法简分享切成片备用。家常
3. 炒制调味料
- 炒制蒜末:锅中加入适量的油,烧热后放入切好的蒜末,用小火慢慢炒出香味。
4. 拌和毛肚
- 拌和毛肚:将焯好水的毛肚片倒入含有蒜末的锅中,快速翻炒均匀,使毛肚片都裹上调味料。
5. 出锅装盘
- 出锅装盘:关火,将炒好的毛肚片装盘即可。
这样一道简单又美味的家常毛肚就完成了,既保留了毛肚的原味,又增添了丰富的调味料风味。试试看,相信你也能成为一位擅长烹饪这道美食的家庭厨师!