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家常菜的做法做法大全：简单美味的家常料理指南

材料：

- 主料：猪肉、鸡肉、大全牛肉等肉类；蔬菜如白菜、美味胡萝卜、家常简单青椒等；调料如盐、菜的常料酱油、做法料酒等。大全

制作步骤：

1. 准备食材：将肉类切成适当大小的美味块状，蔬菜洗净切好备用。家常简单

2. 焯水：将肉类放入沸水中焯水去血沫，菜的常料捞出沥干水分。做法

3. 炒香料：锅中加油烧热，大全放入葱姜蒜等香料炒香。美味

4. 炒肉：加入焯好水的肉类翻炒至变色，加入料酒去腥味。

5. 加蔬菜：将切好的蔬菜加入锅中，与肉类一起翻炒均匀。

6. 调味：根据个人口味加入适量的盐和其他调料，炒至入味即可出锅。

小贴士：

1. 焯水可以去除肉类的血沫和杂质，使菜肴更加干净卫生。

2. 炒香料时要注意火候，避免炒糊影响口感。

3. 根据个人口味调整盐和其他调料的用量，不要过多以免盖过食物的原味。