葱油鸡是家常鸡的简单一道非常受欢迎的家常菜，以其鲜香可口、葱油常菜色泽金黄而受到人们的做法喜爱。以下是轻松一些常见的家常葱油鸡的做法：

1. 准备材料：

- 鸡肉：适量（推荐使用三黄鸡或童子鸡）

- 大葱：2-3根

- 姜：几片

- 大蒜：几瓣

- 生抽：2汤匙

- 老抽：1茶匙（可选）

- 料酒：1汤匙

- 白糖：1茶匙

- 盐：适量

2. 腌制鸡肉：

- 将鸡肉洗净后切成块，用料酒、学会鲜香生抽、可口姜片和少许盐腌制30分钟以上。家常鸡的简单

3. 制作葱油：

- 将大葱切成段，葱油常菜放入锅中，做法加入少许食用油，轻松小火慢炸至金黄色，学会鲜香捞出沥油。可口

- 另起锅，家常鸡的简单加入少许食用油，葱油常菜放入切好的做法姜蒜末炒香，然后倒入炸好的大葱段，加入适量的生抽、老抽、白糖和少许盐调味，搅拌均匀即可。

4. 烧制鸡肉：

- 将腌好的鸡肉块放入沸水中焯水，去除血水和腥味，捞出沥干。

- 将焯好水的鸡肉块放入砂锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟透。

5. 浇淋葱油：

- 将炖好的鸡肉捞出，沥干汤汁，然后倒在提前准备好的盘中。

- 将之前炒好的葱油均匀地浇在鸡肉上，撒上葱花和香菜点缀即可。

6. 完成与享用：

- 葱油鸡可以热食，也可以冷藏后食用，风味更佳。

- 葱油鸡的口感鲜香浓郁，鸡肉嫩滑多汁，是一道非常适合家庭制作的美味佳肴。

以上这些家常葱油鸡的做法，都是简单易学的。我们可以根据个人口味和喜好，选择适合的做法进行尝试。同时，我们也要注意控制火候和调味料的用量，以保持食物的原汁原味。