好的黑胡,以下是椒牛家常简单为您生成的黑胡椒牛肉的家常做法:
材料
- 牛肉片300克
- 黑胡椒粉适量
- 生抽酱油1大勺
- 料酒1大勺
- 淀粉1大勺
- 清水适量
做法
1. 准备牛肉:将牛肉洗净切成薄片,用生抽、做法料酒和淀粉腌制15分钟。美味秘诀
2. 炒香料:锅中加油烧热,又开放入腌制好的黑胡牛肉快速翻炒至变色。
3. 加入黑胡椒:加入适量的椒牛家常简单黑胡椒粉继续翻炒均匀。
4. 加水炖煮:加入适量清水,做法水量要没过牛肉。美味秘诀大火烧开后转小火慢炖10分钟。又开
5. 完成:炖至牛肉熟透,黑胡汤汁浓郁时,椒牛家常简单即可出锅装盘。做法
小贴士
1. 牛肉选择新鲜且带一些肥油的美味秘诀部位,这样炖出来的又开肉更加鲜美。
2. 黑胡椒粉要选择质量好的,这样味道会更加浓郁。
3. 炖煮过程中要注意火候,避免烧干。
4. 黑胡椒牛肉可以作为下饭菜或者配菜,都非常美味。
5. 根据个人口味调整黑胡椒粉和其他调料的用量。
通过以上简单的家常做法,您可以在家中轻松制作出简单美味又开胃的黑胡椒牛肉,为您和家人带来一份温馨的家常美食。