好的老虎，下面我将为您推荐一种老虎菜的家常简单健康佳肴家常做法：

一、材料准备

1. 主料：新鲜黄瓜200克

2. 辅料：蒜末，做法小米辣，又美香菜，老虎盐，家常简单健康佳肴生抽，做法香醋。又美

二、老虎烹饪步骤

1. 准备食材

- 清洗黄瓜：将黄瓜洗净后切成薄片备用。家常简单健康佳肴

- 切配料：准备好蒜末、做法小米辣和香菜等辅料。又美

2. 炒制蒜末

- 热锅凉油：锅中倒入适量的老虎食用油，烧热后放入蒜末炒香。家常简单健康佳肴

- 加入小米辣：再加入小米辣继续炒香。做法

3. 烹煮黄瓜

- 加水炖煮：在锅中加入适量的水，放入切好的黄瓜片。

- 调味：加入适量的盐和生抽进行调味。

- 煮沸后转小火：待水沸腾后转小火慢炖，让黄瓜片熟透入味。

4. 出锅装盘

- 出锅装盘：待所有食材完全熟透且入味后，即可出锅装盘。

- 撒上香菜：最后撒上切好的香菜作为点缀。

三、小贴士

1. 黄瓜选择嫩绿无斑点的，口感更佳。

2. 蒜末和小米辣的用量可以根据个人口味调整，但要注意不要过量，以免影响菜肴的整体味道。

3. 老虎菜的酸辣口感非常开胃，适合搭配米饭食用。