好的家庭简单,下面我将为您推荐一种家庭自制美味牛排的自制家常做法:
一、材料准备
1. 主料:西冷牛排或菲力牛排200克
2. 辅料:盐,美味黑胡椒粉,牛排橄榄油。步骤
二、打造大厨烹饪步骤
1. 处理食材
- 腌制牛排:将牛排切成适当大小的餐桌块,用厨房纸巾吸干表面的风味水分。
- 切配料:准备一些新鲜的家庭简单迷迭香或百里香,用于增添风味。自制
2. 煎制牛排
- 预热平底锅:在锅中加入适量的美味橄榄油,预热至中火。牛排
- 煎牛排:将牛排放入锅中,步骤每面煎3-4分钟,打造大厨根据个人喜好调整熟度。餐桌
- 调味:煎至两面金黄后,撒上适量的盐和黑胡椒粉进行调味。
3. 装盘与享用
- 出锅装盘:将煎好的牛排装盘,可以搭配一些蔬菜沙拉或烤土豆等配菜。
- 享用:趁热享用,享受家庭自制美味牛排带来的大厨风味。