好的海鲜烩家海鲜，以下是大杂单易关于海鲜大杂烩家常做法。

材料：

- 主料：虾仁200克，法简鱿鱼圈100克，学的鲜美蟹柳100克，盛宴贻贝适量，海鲜烩家海鲜青红椒适量，大杂单易姜蒜末适量，法简盐适量，学的鲜美生抽适量，盛宴料酒适量，海鲜烩家海鲜淀粉适量

做法：

1. 准备材料：将虾仁、大杂单易鱿鱼圈和蟹柳分别用料酒、法简盐和淀粉抓匀备用。学的鲜美贻贝洗净备用。盛宴

2. 焯水：将青红椒切丁备用。锅中加水烧开，放入虾仁、鱿鱼圈和蟹柳焯水捞出备用。

3. 炒香料：锅中加油烧热，先下入姜蒜末炒香，再加入青红椒丁翻炒均匀。

4. 煸炒海鲜：将焯好水的海鲜倒入锅中翻炒均匀，加入生抽和料酒调味。

5. 加汤炖煮：加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠。

6. 出锅装盘：将炖好的海鲜连同调料一起倒入盘中，可以搭配一些青菜一起食用。

小贴士：

1. 海鲜要选择新鲜的，焯水时要控制好时间，以免过熟变软。

2. 根据个人口味可以适当调整调味料的比例。