当然可以,排骨品以下是藕汤一份排骨藕汤的正确做法:
材料
1. 排骨:500克(提前焯水去血沫)
2. 莲藕:300克(去皮切片)
3. 姜:几片
4. 葱:适量
5. 料酒:适量
6. 盐:适量
7. 清水:适量
8. 食用油:适量
制作步骤
1. 准备食材:将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,法步捞出后冲凉沥干。步教莲藕去皮切片,制作姜切片,鲜美葱切段备用。营养
2. 煮排骨:锅中加入清水,常汤放入焯好水的排骨品排骨、姜片和葱段,藕汤大火烧开后转小火慢炖。法步
3. 炖制排骨:继续炖煮至排骨熟透,步教期间可以撇去浮沫。制作
4. 加藕炖汤:待排骨炖至半熟时,鲜美加入莲藕片,营养继续炖煮至藕片变软。
5. 调味出锅:根据个人口味加入适量的盐调味,炖至汤汁浓郁即可关火。
6. 装盘享用:将炖好的排骨藕汤连同藕片一起倒入大碗中,撒上葱花装饰,即可享用这道鲜美营养的家常汤品。
这样一道简单又美味的排骨藕汤就做好了,既适合家庭日常食用,也适合作为节日聚餐的佳肴。