好的家常简单，以下是羊肉又美关于家常羊肉面片做法：简单又美味的温暖食谱：

材料：

- 主料：羊肉200克，面条150克，面片大葱1根，做法姜适量，味的温暖大蒜适量，食谱生抽适量，家常简单料酒适量，羊肉又美盐适量，面片胡椒粉适量，做法植物油适量

做法：

1. 准备材料：将羊肉切成薄片，味的温暖用冷水浸泡去除血水。食谱

2. 焯水：锅中加水，家常简单放入切好的羊肉又美羊肉片和一些姜片，大火煮开后撇去浮沫，面片煮约3-5分钟后捞出备用。

3. 炒香料：锅中加油，放入切好的大葱段、姜块和大蒜瓣，炒出香味。

4. 加羊肉：将焯好水的羊肉片倒入锅中，翻炒均匀。

5. 调味：加入适量的生抽、料酒、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。

6. 炖煮：加入适量的水（没过羊肉即可），大火烧开后转小火慢炖至羊肉熟透，大约需要20-30分钟。

7. 加入面条：待羊肉炖至入味后，加入切好的面条，继续炖煮10分钟左右。

8. 收汁：待汤汁略微收紧后，开大火收汁，直到汤汁粘稠。

9. 出锅装盘：将炖好的羊肉面片连同汤汁一起倒入盘中，撒上一些葱花或者香菜点缀即可食用。

小贴士：

1. 羊肉要选择新鲜的，炖煮时要注意火候，避免煮得过烂。

2. 香料和调料的用量可以根据个人口味进行调整。