好的醪糟，以下是鸡蛋家常醪糟鸡蛋汤的家常做法。

材料准备

- 主要原料：

- 鸡蛋：1个（打散）

- 醪糟：适量

- 辅料：

- 红枣：几颗

- 枸杞子：一小把

- 调料：

- 盐：少许

- 烹饪设备：

- 汤锅或电饭煲

制作步骤

1. 准备食材：将鸡蛋打散备用；红枣洗净去核；枸杞子用清水泡发备用。汤的统滋

2. 炒香料：锅中倒入适量的做法油，油热后放入红枣和枸杞子翻炒至微黄。温暖

3. 加入鸡蛋：将炒好的美味红枣和枸杞子加入鸡蛋液中，用中火快速翻炒均匀。补汤

4. 调味炖煮：加入适量的醪糟醪糟和水，盖上锅盖，鸡蛋家常转小火慢炖约10分钟。汤的统滋

5. 出锅装盘：根据个人口味调整盐的做法用量，炖至汤汁浓郁即可出锅装盘。温暖

小贴士

- 醪糟的美味选择可以根据个人喜好来定，比如选择甜型或者咸型的补汤都可以。

- 炖制过程中火候要大，醪糟动作要快，以保持食材的口感和色泽。