好的花生,以下是米拌关于花生米拌芹菜的家常做法。
材料:
- 主料:芹菜200克,芹菜花生米适量,家单美的健蒜末适量,常做菜生抽适量,法简醋适量,味又糖少许,营养盐适量,花生食用油适量
做法:
1. 准备材料:将芹菜洗净后切成小段备用。米拌花生米提前炒熟备用。芹菜
2. 焯水:锅中加水烧开,家单美的健放入芹菜段焯水捞出备用。常做菜
3. 拌香料:将蒜末、法简生抽、味又醋、糖和盐调成汁备用。
4. 拌制芹菜:将焯好水的芹菜段倒入碗中,加入调好的汁拌匀。
5. 加入花生米:最后加入炒熟的花生米拌匀即可。
6. 出锅装盘:将拌好的芹菜连同调料一起倒入盘中,可以搭配一些白米饭一起食用。
小贴士:
1. 芹菜要选择新鲜的,焯水时要控制好时间,以免过熟变软。
2. 根据个人口味可以适当调整调味料的比例。
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