当然可以,家常简单家常诀以下是砂锅一份简单又美味的家常砂锅豆腐的做法:
材料
1. 北豆腐:1块(切成2厘米见方的块)
2. 青蒜或葱:适量(切段)
3. 姜:一小块(切片)
4. 生抽:适量
5. 盐:适量
6. 清水:适量
7. 食用油:适量
8. 辣椒酱:1小勺(可选)
9. 料酒:1小勺(可选)
做法
1. 准备食材:将豆腐块洗净,用厨房纸巾吸干水分。豆腐锅中加水烧开,做法放入豆腐块焯水去腥,又美捞出备用。菜秘
2. 炒香料:锅中加油烧热,家常简单家常诀放入姜片和辣椒酱炒香。砂锅
3. 炖豆腐:加入适量清水,豆腐放入焯好水的做法豆腐块、生抽、又美盐和料酒,菜秘大火烧开后转小火慢炖20分钟。家常简单家常诀
4. 加料收汁:根据个人口味调整汤汁浓稠度,砂锅撒上青蒜或葱段即可关火。豆腐
5. 装盘:将炖好的豆腐连同青蒜或葱段一起倒入砂锅中,即可享用这道简单又美味的家常菜。
这样一道简单又美味的家常砂锅豆腐就做好了,既适合家庭日常食用,也适合作为节日聚餐的佳肴。