好的家常简单，您需要了解家常美味：简单易学的美味排骨烧土豆的做法。我将为您提供一个简单易学的易学排骨烧土豆的做法：

家常美味：简单易学的排骨烧土豆做法分享

材料：

- 排骨 500克

- 土豆 2个

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 生抽 适量

- 老抽 少许

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

制作步骤：

1. 准备食材：将排骨洗净，用厨房纸巾吸干表面水分。骨烧土豆去皮切块，土豆备用。做法姜切片，分享蒜拍碎。家常简单

2. 腌制排骨：在切好的美味排骨中加入一些生抽、料酒和少许盐，易学搅拌均匀后腌制约30分钟。骨烧

3. 炒香料：锅中加油烧热，土豆放入切好的做法姜蒜末，翻炒出香味。分享

4. 炖排骨：将腌制好的家常简单排骨重新放回锅中，加入适量的水或高汤，大火煮开后转小火慢炖约30分钟，使排骨充分吸收汤汁的味道。

5. 加入土豆：待排骨炖好后，加入切好的土豆块，继续炖煮至土豆熟透。

6. 调味：根据个人口味可以适量增减调料的种类和用量。

7. 出锅：关火，用水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅。

小贴士：

1. 选择新鲜的排骨可以使菜肴更加鲜美。

2. 土豆的烹饪时间不宜过长，以免过于烂糊。