当然可以，油菜养搭以下是香菇油菜香菇的家常做法。

材料准备

1. 主要原料：

- 油菜：200克（根据个人口味选择大小）

- 香菇：100克（根据个人口味选择大小）

2. 辅料：

- 大蒜：2瓣

- 姜片：适量

3. 其他材料：

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 生抽、家常简单老抽：适量

- 清水：适量

4. 调料：

- 鸡精或味精：少许（可选）

制作步骤

1. 准备食材：将油菜洗净后切成适当大小的做法段；香菇去蒂，切片备用。美味如果喜欢口感更加软糯，油菜养搭可以将香菇放入蒸锅中蒸煮约10分钟，香菇取出后稍微冷却。家常简单

2. 炒香料：在锅中倒入适量的做法食用油，油热后放入切好的美味大蒜和姜片，炒出香味。油菜养搭

3. 加入香菇：将处理好的香菇香菇片放入锅中，快速翻炒至表面微黄，家常简单注意不要炒得过熟，做法以免影响口感。美味

4. 调味：加入适量的料酒、生抽、老抽调色，再加入少许鸡精或味精提鲜，根据个人口味加入适量的盐。

5. 加入油菜：将油菜段放入锅中，与香菇一起翻炒均匀。

6. 收汁：待汤汁略微收浓时，即可出锅装盘。

7. 装饰：如果喜欢，可以撒上一些葱花增香。

小贴士

- 油菜选择有光泽、无异味且叶片鲜绿的为佳。

- 香菇选择有光泽、无异味且肉质紧实的为佳。

- 炒油菜时要大火快炒，保持油菜的脆嫩和多汁。

- 根据个人口味调整调料的比例，如喜欢咸味可以适量增加盐的用量。

- 油菜具有独特的清香味道，可以根据个人喜好进行适当的调整。

通过上述步骤，你可以在家轻松制作出美味的油菜香菇大餐，享受这道家常版美食的独特风味。希望这个简单的食谱能帮助你成功制作出美味的大鹅！