当然可以，家常以下是肉饼家常肉饼的简单做法：

一、材料：

1. 猪瘦肉：300克

2. 面粉：适量（约500克）

3. 葱：适量

4. 姜：适量

5. 酱油：1大勺

6. 盐：适量

7. 胡椒粉：适量

8. 料酒：1小勺

9. 水或高汤：足够没过肉饼

二、简单制作步骤：

1. 准备肉馅：将猪瘦肉洗净，法轻切成小块，松打用料理机打成肉馅。造美如果喜欢细腻的庭餐口感，可以将肉馅用刀背剁碎。家常

2. 调制肉馅：在肉馅中加入葱、肉饼姜末，简单加入适量的法轻酱油、盐、松打胡椒粉和料酒，造美搅拌均匀。庭餐可以根据个人口味加入适量的家常鸡精或味精增加鲜味。

3. 加入水或高汤：向肉馅中加入适量的水或高汤，搅拌至肉馅粘稠，没有干粉。

4. 揉成面团：将面粉筛入肉馅中，边倒边搅拌，使面粉均匀地附着在肉馅上。用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发20-30分钟。

5. 分割面团：将醒好的面团分割成等大的剂子，取一个剂子擀成圆饼状。

6. 包制肉饼：在面饼上放适量的肉馅，捏紧边缘，制成肉饼形状。

7. 煎制肉饼：锅中加油烧热，放入肉饼，小火慢煎，直到两面金黄酥脆。

8. 出锅装盘：将煎好的肉饼捞出，摆放在盘中即可。

三、注意事项：

1. 肉馅的调味可以根据个人口味进行调整，但注意不要过多使用盐，以免影响肉饼的口感。

2. 面团的发酵时间会影响肉饼的口感，建议根据面团的实际情况适当调整。

3. 煎制肉饼时火候不要太大，以免外焦里不熟。

4. 肉饼最好现做现吃，保持最佳口感。

通过遵循这些步骤和注意事项，你可以在家轻松做出美味的家常肉饼，为家人带来一顿丰盛的午餐。