当然可以,家常以下是酸菜家常酸菜肉片的做法:简单又美味的家常菜。
家常酸菜肉片的肉片做法:简单又美味的家常菜
1. 准备材料
- 酸菜 200克(切丝)
- 猪肉 200克(切片)
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 糖 少许
- 辣椒粉 少许(可选)
2. 腌制肉片
- 将切好的肉片放入碗中,加入少量生抽、做单又料酒和淀粉,法简拌匀后腌制10分钟。美味
3. 炒制酸菜
- 锅中加油,常菜油热后放入蒜末和姜末炒香。家常
- 加入酸菜丝,酸菜翻炒至出香味。肉片
4. 炒制肉片
- 将腌好的做单又肉片倒入锅中,快速翻炒至变色。法简
- 根据口味加入适量的美味生抽、料酒和少许糖调味。常菜
5. 混合出锅
- 将炒好的家常酸菜和肉片混合均匀,根据个人口味调整盐和糖的量。
- 如果喜欢辣味,可以加入少许辣椒粉提味。
通过这些简单的步骤,你可以轻松制作出简单又美味的家常酸菜肉片。试试看,相信你也能成为一位擅长烹饪这道美食的家庭厨师!